Die Burg Ummendorf ist eine Burg im in der Magdeburger Börde in Sachsen-Anhalt gelegenen Dorf Ummendorf. == Geschichte == Die Ursprünge der Burg gehen auf den Magdeburger Erzbischof Friedrich I. von Wettin zurück, der hier 1178 eine Burg zur Sicherung der Grenze zum heutigen Niedersachsen errichten ließ. Mit der Verwaltung waren Ministeriale b...